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Le premier curry thaï bio, comme là-bas !

19 Juillet 2012

Piments rouges et verts. Exploitation de M. Kaan - ThaïlandeQuel que soit son dosage de piment : doux, moyen ou fort c’est-à-dire jaune, rouge ou vert, votre curry aura un petit goût de « c’est moi qui l’ai fait ! ».

Confectionnés avec les herbes qui poussent dans le jardin biologique de M. Kaan   – ail, échalotes, citronnelle, gingembre, piment rouge et piment vert  –  ces curry offrent enfin une alternative bio aux amoureux de la cuisine thaïlandaise.

Amateurs de longue date où fraîchement initiés à ces mets hauts en saveurs, aussi sains que raffinés, chacun y trouvera son compte. Comme une marque de fabrique, les flacons possèdent tous leur petit carnet de recettes pour guider les pas des cuisiniers nomades. À vos woks pour essayer les recettes d’Anotaï : chouquettes au curry jaune, mini pizza au curry vert, soupe Tom Khaa au poulet, filets de rouget au curry ou encore suzhi-zu !

Autour du Riz l'Asie - Pâte de curry jaune  Autour du Riz l'Asie - Pâte de curry rouge   Autour du Riz l'Asie - Pâte de curry vert

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