Le premier curry thaï bio, comme là-bas !
Quel
que soit son dosage de piment : doux, moyen ou fort c’est-à-dire jaune,
rouge ou vert, votre curry aura un petit goût de « c’est moi qui l’ai fait ! ».
Confectionnés
avec les herbes qui poussent dans le jardin biologique de M. Kaan – ail, échalotes, citronnelle, gingembre, piment rouge et piment vert – ces curry offrent enfin une alternative bio
aux amoureux de la cuisine thaïlandaise.
Amateurs
de longue date où fraîchement initiés à ces mets hauts en saveurs, aussi sains
que raffinés, chacun y trouvera son compte. Comme une marque de fabrique, les
flacons possèdent tous leur petit carnet de recettes pour guider les pas des
cuisiniers nomades. À vos woks pour essayer les recettes d’Anotaï :
chouquettes au curry jaune, mini pizza au curry vert, soupe Tom Khaa au poulet,
filets de rouget au curry ou encore suzhi-zu !
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