Le village cambodgien où tous les agriculteurs sont des femmes
Nous les avons rencontrées
lors de notre récente visite chez les petits producteurs de notre riz jasmin du
Cambodge.
Elles ? Ce sont les
femmes de ce village où le chef des agriculteurs est celle qui a été
l’initiatrice du projet de culture biologique. Ne souhaitant pas être commandés
par une femme, les hommes ne font pas partie de ce groupement. Les rizières ont
été partagées entre mari et femme et chacun fait sa propre culture.
Résultats ? La production
à l’hectare est bien supérieure chez les femmes : de 30 à 40 % !
Elles sont mieux organisées, plus ponctuelles et… plus travailleuses !
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