Biologique depuis toujours
LE LOGO AB
Sur l’ensemble de ses emballages, Autour du Riz appose fièrement le logo AB.
AB (agriculture biologique) est un signe d'identification de la qualité et de l'origine.
La marque AB identifie les produits d'origine agricole destinés à l'alimentation humaine ou à l'alimentation animale qui respectent, depuis le producteur jusqu'au consommateur; la réglementation et le contrôle bio tels qu’ils sont appliqués en France, ainsi que de fortes exigences de traçabilité. Dans le cas des aliments composés, la marque AB garantit un minimum de 95% de produits d'origine agricole biologiques, le reste étant composé de produits non disponibles en bio en quantité suffisante (produits exotiques, certaines épices…). Elle exclut l'usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l'emploi d'intrants.
Elle garantit également une qualité attachée à un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.
LA CERTIFICATION BIO
L'agriculture biologique est soumise à une réglementation spécifique européenne applicable par tous les Etats membres et complétée par des dispositions nationales supplémentaires.
Ainsi l’ensemble des opérateurs de la filière bio sont contrôlés par des organismes certificateurs agréés par les pouvoirs publics français et répondant à des critères d'indépendance, d'impartialité, d'efficacité et de compétence. Ils sont au nombre de sept en France : Agrocert, Certipaq, Ecocert, Qualité France, SGS-ICS, Certisud et depuis peu Certis.
Autour du Riz n’échappe pas à cette règle, contrôlée 2 fois par an par la société Qualité France.
La délivrance du certificat bio, une fois par an, représente un gage de sécurité pour le consommateur.