Un conte merveilleux pour jeune public (7 ans) qui aide à comprendre les avantages de l'agriculture biologique et la place du riz dans la nourriture des hommes et pour la santé.
Ce livre se compose en outre d'un conte sur le riz, d'une partie plus pédagogique qui explique la culture du riz et enfin d'une partie manuelle avec des recettes et des activités autour du riz.
Ce livre (64 pages) est imprimé sur du papier recyclé avec des encres végétales.