Des rizières qui ressemblent à des œuvres d’art…

 

https://www.autourduriz.com/asianfood/wp-content/uploads/2022/09/2017.06.01.1.jpg

 

À cette époque de l’année, alors que la mousson déferle sur les rizières, l’eau est abondante, les plants de riz sont prêts à être repiqués.

La spectacle est alors magnifique. Dans les « nursery »  comme ci-dessus ou en pleins champs comme ci-dessous…

 

 https://www.autourduriz.com/asianfood/wp-content/uploads/2022/09/2017.06.01.2.jpg

 

Dans les premières, les plants seront roulés et repiqués grâce à un petit véhicule.

 

 

https://www.autourduriz.com/asianfood/wp-content/uploads/2022/09/2017.06.01.3.jpghttps://www.autourduriz.com/asianfood/wp-content/uploads/2022/09/2017.06.01.4.jpg

Ailleurs, dans les rizières destinées à la consommation des familles ou aux futures semences, le repiquage est encore effectué à la main par les agriculteurs.

 https://www.autourduriz.com/asianfood/wp-content/uploads/2022/09/2017.06.01.5.jpg 

Dans tous les cas, les conditions de travail demeurent très difficiles du fait de la chaleur et de l’humidité !