Voyage dans nos filières en Asie
Depuis notre camp de base historique en Thaïlande, nous avons élargi notre horizon en Asie du Sud-Est pour rencontrer des petits producteurs investis dans l’agriculture biologique : au Sri Lanka, aux Philippines, à Java…
Dans nos relations, nous privilégions une approche plus respectueuse de la terre et de ceux qui en prennent soin par des pratiques équitables chaque fois que possible. Notre priorité est toujours de tisser des liens justes et durables.
Valoriser au maximum les sous-produits issus des matières premières
Nous valorisons depuis longtemps les brisures de riz (du riz cassé par l’usinage) pour fabriquer du vinaigre en Thaïlande ou pour d’autres usages en Europe.
Transmettre notre savoir-faire sur place
Nous participons à l’intégration des filières dans les pays d’origine, main dans la main avec les producteurs. Nous nous sommes par exemple rendus en Inde et en Thaïlande pour aider à l’installation et au réglage de machines pour usiner ou emballer le riz sur place.
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