Farine de riz gluant bio 350 g
Prix
4,95 €
Kit mochi nature - préparation pour 10 mochis
Prix
5,90 €
TTC
Origine : Sisaket, Thaïlande
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 69€
Livraison Green 100 % compensée
Paiement sécurisé
Ce produit est :
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Vegan
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Sans gluten
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Conditionné en France
Idées recettes
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5 40 min 252 kcal
Daifuku mochi poire pâte à tartiner
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8 45 min 232 kcal
Mochis noix de coco chocolat
Cuisine sucrée | Recettes avec farine de riz gluant | Recettes mochis
Kit mochi nature : une préparation mochi facile
Inspirée du savoir-faire traditionnel japonais, cette préparation est idéale pour se lancer dans la fabrication des mochis, ces célèbres petits gâteaux très gourmands. Les mochis sont composés d’une enveloppe de farine de riz gluant et d'une garniture sucrée.
Cette préparation pour mochis est certifiée sans gluten. Nous l'avons fabriquée avec notre farine de riz gluant bio issue d'un grand riz de terroir. Notre riz gluant bio, ou sticky rice, est cultivé en commerce équitable au nord-est de la Thaïlande, par des petits paysans qui prennent le plus grand soin de leur terre.
L’avis du goûteur : D’une grande délicatesse en bouche, la pâte à mochis est moelleuse, souple, avec une légère élasticité qui rappelle celle de la guimauve.
Ce sachet de 200 g vous permettra de réaliser 10 délicieux mochis maison, à fourrer selon votre goût. Suivez notre Tuto Réaliser des mochis avec le kit…
Kit mochi nature : une préparation mochi facile
Inspirée du savoir-faire traditionnel japonais, cette préparation est idéale pour se lancer dans la fabrication des mochis, ces célèbres petits gâteaux très gourmands. Les mochis sont composés d’une enveloppe de farine de riz gluant et d'une garniture sucrée.
Cette préparation pour mochis est certifiée sans gluten. Nous l'avons fabriquée avec notre farine de riz gluant bio issue d'un grand riz de terroir. Notre riz gluant bio, ou sticky rice, est cultivé en commerce équitable au nord-est de la Thaïlande, par des petits paysans qui prennent le plus grand soin de leur terre.
L’avis du goûteur : D’une grande délicatesse en bouche, la pâte à mochis est moelleuse, souple, avec une légère élasticité qui rappelle celle de la guimauve.
Ce sachet de 200 g vous permettra de réaliser 10 délicieux mochis maison, à fourrer selon votre goût. Suivez notre Tuto Réaliser des mochis avec le kit mochis. 👩🍳
Pack papier refermable
Cette préparation pour mochis a été conditionnée par un ESAT (établissement et service d'accompagnement par le travail).
Excellence environnementale : Notre préparation pour mochis nature bio a obtenu la meilleure note au Planet-score (A-AAA). Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Idées recettes
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5 40 min 252 kcal
Daifuku mochi poire pâte à tartiner
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Mochis noix de coco chocolat
Cuisine sucrée | Recettes avec farine de riz gluant | Recettes mochis
Farine de riz gluant bio
Un grand riz de terroir
Les petits producteurs de la coopérative de Sisaket en Thaïlande cultivent depuis toujours cette variété locale de riz gluant bio, aussi appelé sticky rice. Pour eux, c'est une nourriture énergétique ancestrale. Ils prennent le plus grand soin de leurs terres et de leur environnement, en perpétuant les gestes de l'agriculture bio-régénératrice.
