Noodles Larges de riz demi-complet bio 170 g

Les incontournables Noodles de riz asiatiques 

Les Noodles Larges de riz demi-complet bio sont la base du véritable phõ, le bouillon iconique de la gastronomie vietnamienne. Ces pâtes de riz originales, d’une largeur de 8 mm ont une mâche et une texture uniques en bouche. Elles donneront du corps à vos bouillons et rãmen asiatiques. Elles seront aussi idéales avec des sauces copieuses et nourrissantes. 100% végétales et sans additifs, ces Noodles Larges de riz sont fabriquées avec du riz semi-complet cultivé dans des micro-fermes selon les méthodes de l’agriculture biologique qui régénèrent le sol.

Ce riz thaï de terroir donne à ces nouilles de riz un goût discret de céréales. Parce qu’il a conservé une partie de son enveloppe de son, il contient naturellement fibres, vitamines et sels minéraux. C’est un atout nutritionnel !

La fabrication est artisanale : le riz est broyé à la meule de pierre puis mélangé avec de l’eau. Cette pâte est ensuite cuite à basse température dans les règles de l’art thaïlandais.

Idéales pour 2 personnes, ces Noodles larges de riz demi-complet sont sans gluten. Elles constituent une alternative gourmande aux pâtes de blé.

L'avis du goûteur : Une mâche généreuse, une texture moelleuse en bouche qui donnent du corps et de la gourmandise aux phô et rãmen.

Excellence environnementale : Nos Noodles de riz certifiées bio ont obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.

Sachet recyclable de 170 g pour 2 personnes

Cuisson 6 min