Noodles Larges de riz demi-complet bio - 12 sachets de 170 g

Les Noodles Larges de riz demi-complet bio sont la base du véritable phõ, le bouillon emblématique de la cuisine vietnamienne. Ces nouilles de riz originales, d’une largeur de 8 mm ont une mâche et une texture uniques en bouche. Elles donneront du corps à vos bouillons et ramen asiatiques. Elles seront aussi idéales avec des sauces copieuses et relevées. 

Ces Noodles Larges sont fabriquées avec du riz semi-complet cultivé par des micro-fermes biologiques en Thaïlande. La fabrication est artisanale : le riz est broyé à la meule de pierre, puis mélangé à de l’eau. La pâte obtenue est ensuite cuite à basse température selon le savoir-faire traditionnel thaïlandais.

Idéales pour 2 personnes, ces pâtes de riz demi-complet sont sans gluten. Elles constituent une alternative gourmande aux pâtes de blé.

L'avis du goûteur : Une mâche généreuse et une texture moelleuse en bouche qui donnent du corps et de la gourmandise aux phô et ramen.

Cuisson : 6 min

Conditionnement : Colis contenant 12 sachets de 170 g (emballage majoritairement recyclable)

Autre format disponible : Noodles Larges de riz demi-complet bio 170 g

Planet-score : B-ABB

Ces nouilles de riz ont été validées par le cahier des charges GOÛM. L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet d'identifier les produits les plus proches du fait maison. Le cahier des charges GOÛM exclut près de 500 ingrédients ultra-transformés.