Pois chiches au Tamari

Ingrédients pour 4 personnes : 

Le tour de main : 

  1. Egouttez les pois chiches. 
  2. Optionnel : si vous en avez le temps et la patience, ôtez la peau des pois chiches avant de les déposer dans un saladier. 
  3. Ajoutez la sauce soja Tamari et la pâte de curcuma. Poivrez avant de bien mélanger. 
  4. Étalez les pois chiches sur une plaque et enfournez à 180°C pendant 15 minutes environ.  
  5. Achevez la cuisson au grill pendant 2 minutes. 

À picorer pour l’apéro ou à ajouter dans une salade… Bon appétit ! 

 

Ingrédients pour réaliser cette recette :

 

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