Riz Basmati complet bio équitable 500 g
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Curry thaï avec riz bio
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Ingrédient simple
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Ingrédient simple

Riz Basmati complet bio équitable 500 g

Produit en stock
Prix 3,89 TTC

Origine : Pendjab, Inde

Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 49€
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Ce produit est :

  • Équitable
  • Emballage recyclable
  • Variété traditionnelle

Ce riz Basmati complet bio équitable d’origine Inde est un grand riz de terroir, recherché pour sa saveur unique.

C’est une variété rustique de Basmati (littéralement “reine du parfum” en hindi), appelée Ranbir. Ce riz d’exception est cultivé pour nous sur ses terres d’origine, dans 14 petits villages ruraux du Jammu-cachemire, au Pendjab. Depuis 2018, 377 petits riziculteurs paysans se sont regroupés sous notre impulsion. Ils ont vu leur vie changer : l’agriculture biologique ne met pas leur santé en péril et grâce au commerce équitable, ils sont équipés pour travailler dans de meilleures conditions de sécurité.

Vous n’en croirez pas vos yeux : les grains de ce riz Basmati complet bio équitable doublent à la cuisson ! Et c’est un régal !

L'avis du goûteur : Un parfum unique, avec une palette aromatique typée, de la noisette au miel.

Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre riz Basmati bio et équitable a obtenu la meilleure note…

Authentique sticky rice bio

Des micro-fermes thaïes

À 150 km du Mékong, à l’est de la Thaïlande, des petits producteurs cultivent le sticky rice dans un espace naturel préservé de toute pollution urbaine. Avec la prime équitable que nous leur versons, les chefs de village ont par exemple décidé de planter des arbres et d’introduire des alevins pour pêcher dans la retenue d’eau des rizières.

Tout savoir sur ce riz original
Cuisson vapeur
Une cuisson typique
Micro-fermes 2
Dans les rizières de Sisaket
carte
Dessert
Mango sticky rice