Notre riz à sushi bio est cultivé et conditionné en France, dans le delta du Rhône, selon un savoir-faire traditionnel. Cette variété de riz rond Gageron est parfaitement adaptée à notre climat tempéré.
Avec cet authentique riz à sushi, vous pouvez faire à la maison tous ces délices de la cuisine japonaise qu’on adore : sushis, makis ou encore onigiris. Si vous n’avez jamais essayé, c’est le moment de vous lancer, en commençant par un poke bowl avec légumes et fruits de saison. Succès garanti car, après 13 minutes de cuisson, le riz à sushi bio Autour du Riz a la texture idéale, ferme et collante à la fois !
L'avis du goûteur : Une saveur ronde et généreuse, une texture équilibrée, ferme et collante.
Le conseil du nutritionniste : Avec ce riz à sushi, vous pourrez préparer des plats légers et équilibrés, avec des légumes vitaminés ou du tofu, faciles à emporter au bureau ou en pique-nique. Une astuce gourmande pour des déjeuners healthy
Notre riz à sushi bio est cultivé et conditionné en France, dans le delta du Rhône, selon un savoir-faire traditionnel. Cette variété de riz rond Gageron est parfaitement adaptée à notre climat tempéré.
Avec cet authentique riz à sushi, vous pouvez faire à la maison tous ces délices de la cuisine japonaise qu’on adore : sushis, makis ou encore onigiris. Si vous n’avez jamais essayé, c’est le moment de vous lancer, en commençant par un poke bowl avec légumes et fruits de saison. Succès garanti car, après 13 minutes de cuisson, le riz à sushi bio Autour du Riz a la texture idéale, ferme et collante à la fois !
L'avis du goûteur : Une saveur ronde et généreuse, une texture équilibrée, ferme et collante.
Le conseil du nutritionniste : Avec ce riz à sushi, vous pourrez préparer des plats légers et équilibrés, avec des légumes vitaminés ou du tofu, faciles à emporter au bureau ou en pique-nique. Une astuce gourmande pour des déjeuners healthy !
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre riz à sushi certifié bio a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Pour vous offrir un excellent rapport qualité/prix, nous vous proposons notre riz à sushi bio cultivé en France en grand format de 5 kg :
Un format très apprécié par les fans de sushis et les familles.
5 kg = 12,5 paquets de 400 g = 50 portions = un emballage beaucoup plus économique, un impact réduit !
Idéal pour un achat groupé avec les amis ou les collègues au travail.
Une manière de faire du bien à son budget sans compromis sur la qualité.
100 % riz rond blanc français genre Japonica, variété Gageron issu de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten.
Conditionné sous atmosphère protectrice en France.
Comment réussir son riz à sushi ? Notre Maître du riz vous dévoile ses secrets !
La recette de base pour préparer le riz à sushi :
Rincez le riz à sushi plusieurs fois à l’eau froide. Cette étape très importante permet d’enlever la couche d’amidon présente sur les grains de riz !
Dans une casserole, ajoutez un volume de riz pour un volume d’eau. Portez à ébullition, puis réduisez à feu très doux et laissez cuire 13 min.
Coupez le feu, l’eau doit être totalement absorbée.
Mélangez délicatement le riz avec grosso modo 2/3 de vinaigre de riz, 1/3 de sucre et un peu de sel. Laissez refroidir.
Votre riz est prêt !
L'astuce pour un riz vinaigré parfait : Pour gagner du temps et un accord parfait des saveurs, utilisez notre assaisonnement pour riz à sushis bio pour préparer votre base de riz vinaigré.
Les recettes que vous allez adorer :
Réalisez des onigiris grillés au miso, un encas japonais à découvrir à l’apéro ou en pique-nique.
Organisez une makis party, les makis végétariens feront craquer petits et grands.
Confectionnez un poke bowl healthy et coloré avec des légumes croquants, du riz à sushi vinaigré, du tofu mariné et des graines de sésame.
Le conseil du nutritionniste : Avec ce riz à sushi, vous pourrez préparer des plats légers et équilibrés, avec des légumes vitaminés ou du tofu, faciles à emporter au bureau ou en pique-nique. Une astuce gourmande pour des déjeuners healthy !
Valeurs nutritionnelles : (100 g de produit avant cuisson)
Ce riz unique est cultivé au cœur du parc naturel régional de la Camargue, le berceau de la riziculture française, dans le respect des savoir-faire agricoles et des ressources naturelles (économie de l’eau, recyclage des déchets végétaux…).
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