Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Sushis et makis avec Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Bobun avec Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Planet-score Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Ingrédient simple
Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Sushis et makis avec Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Bobun avec Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Planet-score Vinaigre de riz bio équitable 600 ml
Ingrédient simple

Notre vinaigre de riz bio complet est le condiment essentiel de la cuisine asiatique. Acidulé et aromatique, il relève à merveille les saveurs exotiques de vos soupes, bouillons, woks... . Et bien sûr, il permet de préparer l’authentique riz à sushis.

Le vinaigre de riz Autour du Riz est certifié équitable. Il est fabriqué avec notre riz bio de pure variété Hom mali, avec les grains qui sont cassés lors de l’usinage. C’est écologique : rien ne se perd !

Très peu calorique, ce vinaigre de riz bio complet est issu d’une fermentation naturelle de 4 à 6 mois selon une recette traditionnelle.

L'avis du goûteur : Une douce acidité et un arôme qui doivent tout à la fermentation du pur riz Hom Mali.

Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre vinaigre de riz complet certifié bio et équitable a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.

Bouteille en verre de 310 ml

Autres…

Authentique sticky rice bio

Des micro-fermes thaïes

À 150 km du Mékong, à l’est de la Thaïlande, des petits producteurs cultivent le sticky rice dans un espace naturel préservé de toute pollution urbaine. Avec la prime équitable que nous leur versons, les chefs de village ont par exemple décidé de planter des arbres et d’introduire des alevins pour pêcher dans la retenue d’eau des rizières.

Tout savoir sur ce riz original
Cuisson vapeur
Une cuisson typique
Micro-fermes 2
Dans les rizières de Sisaket
carte
Dessert
Mango sticky rice