Thaïlande
Sauce soja sucrée bio Ketjap 200 ml
Prix
3,89 €
Sauce soja sucrée bio 100 ml
Prix
2,53 €
TTC
Origine : Bangkok, Thaïlande
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 69€
Livraison Green 100 % compensée
Paiement sécurisé
Ce produit est :
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Sans additifs
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Vegan
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Emballage recyclable
Idées recettes
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Notre sauce soja sucrée bio est délicatement parfumée aux épices : clou de girofle, cumin, gingembre et badiane. Elle est le fruit d’un savoir-faire familial thaïlandais et de relations durables avec des coopératives de micro-fermiers en Thaïlande.
Cette sauce soja sucrée est obtenue grâce à une fermentation naturelle de 4 à 6 mois, à partir de fèves de soja et de riz thaï équitables. Sans alcool ajouté, elle est ensuite conditionnée en France, dans nos locaux près de Grenoble.
Ce format mini de 100 ml est parfait pour découvrir la cuisine asiatique sans en gaspiller une goutte. Il s’adresse aussi bien aux petits foyers qu’aux curieux qui veulent s’initier aux saveurs asiatiques authentiques.
Cette sauce soja sucrée est idéale pour :
✔️ Déguster sushis, makis, rouleaux de printemps, dumplings...
✔️ Relever un wok de légumes ou assaisonner un riz sauté,
✔️ Parfumer une vinaigrette maison.
L’avis du goûteur : Une saveur sucrée-salée…
Notre sauce soja sucrée bio est délicatement parfumée aux épices : clou de girofle, cumin, gingembre et badiane. Elle est le fruit d’un savoir-faire familial thaïlandais et de relations durables avec des coopératives de micro-fermiers en Thaïlande.
Cette sauce soja sucrée est obtenue grâce à une fermentation naturelle de 4 à 6 mois, à partir de fèves de soja et de riz thaï équitables. Sans alcool ajouté, elle est ensuite conditionnée en France, dans nos locaux près de Grenoble.
Ce format mini de 100 ml est parfait pour découvrir la cuisine asiatique sans en gaspiller une goutte. Il s’adresse aussi bien aux petits foyers qu’aux curieux qui veulent s’initier aux saveurs asiatiques authentiques.
Cette sauce soja sucrée est idéale pour :
✔️ Déguster sushis, makis, rouleaux de printemps, dumplings...
✔️ Relever un wok de légumes ou assaisonner un riz sauté,
✔️ Parfumer une vinaigrette maison.
L’avis du goûteur : Une saveur sucrée-salée subtilement réhaussée grâce aux épices.
Conditionnement : Bouteille en verre recyclable de 100 ml, bouchon avec réducteur de débit
Idées recettes
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Traditionnelle et équitable
Une sauce soja issue de riz de terroir
Cette filière est le fruit de relations durables avec nos partenaires en Thaïlande, dans les provinces de Sisaket et Yasothon. Le riz de terroir utilisé pour la fabrication de notre sauce soja est cultivé par des petits paysans engagés dans une agriculture bio-régénératrice, respectueuse des sols et des écosystèmes.
