Que des passionné.e.s !
« Ce que j’ai apprécié en arrivant, c’est la bienveillance. Des relations humaines qui ne sont pas seulement guidées par l’intérêt professionnel, ça fait du bien. »
Marine, responsable grands comptes
Au fil des années, de rencontre en rencontre, des femmes et des hommes ont rejoint la fondatrice d’Autour du Riz, Magali Bryla. Chacun a apporté son engagement, son enthousiasme, ses idées, son savoir-faire et… sa bonne humeur !
Depuis janvier 2023, une grande partie de l’équipe habite dans une belle maison d’entreprise éco-conçue, au pied des montagnes, ouverte sur le grand paysage. Elle a été aménagée sobrement, en commun. Il faut dire que Magali est à l’écoute de tous, attentive au bien-être de chacun.
Une belle énergie à tous les étages !
Qui fait quoi ? Comment sommes-nous organisés pour vous permettre de choisir, de recevoir, puis au final, de cuisiner et de déguster le meilleur de la street food d’Asie ? On vous explique !
Comment naissent les produits ?
C’est Marcello, responsable des achats et de la fabrication, qui est souvent sur place en Asie, dans les rizières, les plantations de cocotiers, les jardins d’épices… Il choisit les meilleurs terroirs, les variétés les plus savoureuses et les producteurs les plus engagés. Il recherche les matières premières des gammes et nouveautés conçues par Magali, avec l’aide de Benjamin, responsable marketing.
Angela et Gloria, sont en relation avec les fournisseurs et suivent les approvisionnements, en temps et en heure.
Marcello, Angelo et Gloria ont leur bureau en Italie, près de Vercelli, au cœur des rizières.
Qui contrôle la traçabilité et la qualité ?
Une équipe de quatre personnes met en œuvre le plan d’analyse et de contrôle : Stéphanie, responsable qualité, Yann, chargé de mission QHSE, Marine, technicienne qualité et Abdel Ilah, alternant qualité. Ils réalisent les audits pour assurer une qualité et une traçabilité optimales de chacune de nos filières, de chacun de nos produits. C’est depuis le site du Versoud en lien étroit avec Marcello, que les politiques qualité et RSE sont pilotées.
Qui réceptionne les produits et les réexpédie ?
À l’entrepôt, Adil, chef de quai, s’occupe de la réception des marchandises et du chargement des camions. Kamel, chef de stock, s’occupe de la gestion de nos stocks de marchandises et prépare les commandes avec l’aide de Nicolas et Fatma, préparateurs de commandes. Ils travaillent tous les quatre dans un vaste entrepôt tout neuf dans lequel ils se déplacent avec des « transpalettes » électriques.
Qui sont ceux qui vendent ?
Yann est notre directeur commercial. Kelyan, responsable du développement de la nouvelle French Noodle Factory, travaille avec huit agents commerciaux sur le terrain. Marine, responsable grands comptes et category manager, ainsi que Baptiste, chargé de comptes clients, complètent l’équipe.
Qui fabrique les tagliatelles de riz made in France ?
Philippe, responsable de production, Andreia, Guillaume et James, tous les trois conducteurs de ligne, orchestrent la fabrication des noodles de riz dans l’atelier qui abrite notre nouvel équipement de production, unique en Europe et éco-conçu. Samantha gère notre outil de conditionnement de sauces soja. Yanaël et Sergueï, agents de production, travaillent respectivement sur la ligne de production et la ligne de conditionnement.
Elles s’occupent des commandes…
Magali, Laurence et Marie-France suivent les commandes et les expéditions de nos produits en magasins bio. Elles veillent à ce que tout se passe au mieux, et dans les meilleurs délais.
Si vous avez une question concernant votre commande internet, c’est Lydie qui vous répondra au téléphone. Elle s’occupe également de la facturation. Et c’est Florence qui gère tout la comptabilité de la société.
Elles vous font voyager…
Sophie à la communication, avec Pauline, notre graphiste/maquettiste. Elles vous donnent RDV sur les réseaux sociaux et concoctent nos carnets de voyages !
Notre petite équipe de passionnés se relève les manches pour vous faire découvrir les meilleurs produits de la street food asiatique.