Thaïlande
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Nos sauces soja bio et équitables se distinguent par leur saveur délicate et équilibrée. Elles sont le fruit de relations durables avec des coopératives de micro-fermiers en Thaïlande, dans les provinces de Sisaket et Yasothon, où est cultivé le riz de terroir utilisé dans leur fabrication. Élaborées à partir de fèves de soja et de riz thaï, nos sauces soja sont naturellement sans gluten et issues d’une fermentation naturelle longue de 4 à 6 mois.
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