Riz Jasmin bio du Cambodge

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Notre riz Jasmin bio et équitable est un grand riz de terroir. Les petits riziculteurs regroupés au sein d’une coopérative en Commerce équitable cultivent des variétés paysannes Phka dans les plaines fertiles du Cambodge. Ils prennent soin des sols de leurs parcelles en pratiquant la polyculture-élevage, une des bases de l’agriculture bio-régénératrice.