Du riz made in France cultivé dans un terroir d’exception

Du riz de Camargue IGP

Chaque Français mange en moyenne 4,5 kg de riz par an. Notre pays produit sur son sol un tiers de sa consommation nationale. Spécialiste de cette céréale depuis deux décennies, nous avons sélectionné ce riz de Camargue IGP bio pour plusieurs raisons : 

• C’est le fruit d’une collaboration vertueuse entre les humains et la nature. 
• Sa culture permet le maintien de l’écosystème et de la biodiversité du delta du Rhône. 
• Il est cultivé et transformé par des riziculteurs respectueux des savoir-faire agricoles (respect des saisons, rotation des cultures…), et des ressources (gestion économe de l’eau du Rhône, recyclage des balles du riz en litières pour animaux…). 
  

Un label qui récompense le berceau de la riziculture française

Depuis 2000, le riz de Camargue affiche ce prestigieux label. L’IGP garantit le contrôle et l’exemplarité de toutes les opérations de production réalisées dans l’aire géographique du delta du Rhône : culture, récolte, séchage, stockage de paddy, triage, étuvage (facultatif) et usinage. 

 Notre riz provient du silo de Tourtoulen, situé en plein cœur du Parc naturel régional de Camargue, en face de l’Étang de Vaccarès. Il y a 20 ans, trois familles de riziculteurs se sont regroupées pour transformer leur riz puis celui d’autres parcelles. 

Vous avez 6 bonnes raisons de craquer pour ce riz

• C’est local : un riz de Camargue IGP à prix doux 
• C’est tasty : variété Indica long grain de qualité supérieure à déguster au quotidien 
• C’est bon pour la Planète : note triple A au Planet-score & un emballage recyclable 
• C’est zéro déchet : disponible en vrac 
• C’est pratique :  400 g la quantité idéale pour 4 personnes 

Et c’est positif : vous contribuez à préserver la biodiversité du delta du Rhône, qui est l’une des plus riches d’Europe occidentale. Une fois qu’elle a irrigué les rizières, l’eau du fleuve permet de préserver les zones humides menacées en dessalant les sols.