Avez-vous mangé le riz aujourd’hui ?
Sojirat, notre collaboratrice à Bangkok,
nous envoie un petit cours de salutation thaïe. Au Pays du Sourire, on ne se
serre pas la main. On ne se fait pas la bise. Quand on se rencontre, quand on
se quitte, quand on remercie, on pratique le « waï », ce geste
charmant qui consiste à incliner la tête en joignant les mains sur la poitrine.
En même temps, on prononce le mot Sawasdi pour dire bonjour. Curieusement, le salut est différent selon le genre de son
émetteur : les
femmes
prononcent « Sawasdi
ka » et les hommes » Sawasdi krabe ».
วันนี้กินข้าวหรือยัง
Quand on se retrouve en famille ou entre amis,
l’expression consacrée est : Wan ni kin
kao lu yang, c’est-à-dire : Avez-vous mangé le riz
aujourd’hui ? C’est la manière
traditionnelle de témoigner son attachement à la personne que l’on salue. En
effet, le riz étant l’aliment principal dans toutes les maisonnées
thaïlandaises, les anciens s’assuraient ainsi qu’on avait bien mangé quelque chose !
สบายดีไหม
L’expression qui suit la salutation est « sa baï di
mai », l’équivalent de notre « Vous allez bien ? ».
Pour nous autres Occidentaux, la tradition du waï est déjà
le symbole d’un raffinement qui nous enchante !
Sur le même thème
Fresh news
Tout savoir sur le Mirin saké doux
09 / 04 / 2024
Sa robe est dorée comme le miel, sa texture légèrement sirupeuse, sa palette aromatique délicatement sucrée, ses usages si divers que la cuisine japonaise ne pourrait […]
Lire la suite
Fresh news
Tout savoir sur la farine de riz gluant
07 / 03 / 2024
Avez-vous déjà entendu parler de la farine de riz gluant ? Bon, dit comme cela, ce n’est pas très appétissant… Pourtant, vous avez sans doute déjà dégusté […]
Lire la suite
Fresh news
Sauces asiatiques : laquelle choisir ?
20 / 02 / 2024
Nos authentiques sauces asiatiques sont une invitation au voyage dans l’univers épicé des saveurs exotiques. Prêtes à l’emploi, elles enchantent les amateurs de découvertes gustatives. Chacune […]
Lire la suite