Des tagliatelles de riz thaï en 15 minutes chrono !

Outre le fait qu’elles sont naturellement sans gluten, la
raison du succès planétaire des pâtes de riz 
tient certainement à la rapidité de leur cuisson.

Si vous les faites tremper une dizaine de minutes, 5 minutes
dans l’eau bouillante seront suffisantes.

Ce secret de préparation nous a été soufflé par les
producteurs, Vipada et Yingsak. C’est le mode de cuisson ancestral des
cuisinières de rue.

Pour en savoir plus, rendez-vous vite sur notre blog 🙂