Le riz à la noix de coco est plébiscité…
«Ce riz thaï est une véritable invitation au
voyage. » Marie Claire Idées, mai 2013
« Mention spéciale pour ce riz à
la noix de coco » Echobio, septembre 2012
« Un riz précieux qui fait des
merveilles associé au salé (avec un curry) ou au sucré (original en riz au
lait) » Cuisine actuelle HS janvier 2013
Les
journalistes à l’affût des nouveautés à faire découvrir à leurs lecteurs ont
été séduits par notre riz thaï à la noix de coco.
Les
blogueuses ne sont pas en reste, qui ont inventé des variations aussi
originales que savoureuses. Clea a utilisé un reste de ce riz « qu’elle adore » pour confectionner
des galettes de céréales et des crèpes au riz coco et sésame.
Et
Delphine le recommande pour accompagner ses crevettes sautées à la sauge
ananas : « Succès garanti
pour ce tout nouveau riz à la noix de coco, fraîchement reçu de la compagnie Autour du riz®, et de ce riz là, croyez
moi, vous vous en servirez plus d’une fois.
Au début,
autant l’avouer, j’avais un peu peur que le goût de la noix de coco soit trop
prononcé et ne laisse que très peu de place à la saveur délicate de ce riz
thaï, mais quelle délicieuse surprise dès la première bouchée. L’équilibre
entre les deux saveurs est juste parfaite. »
Ingrédients : Riz* thaï blanc 87.7%; Noix de coco râpée* 10% ; Huile de tournesol* ; Arôme naturel de noix de coco. * Issus de l’agriculture biologique
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