
Le riz thaï apporte fertilité, chaleur et santé…
C’est avec cette belle légende que nous
vous adressons nos bons vœux pour la nouvelle année : un cadeau de riz
thaï est un cadeau de reconnaissance, qui apporte la fertilité, la chaleur, la
santé et le bien-être à ceux qu’on aime et qu’on admire. La tradition thaï veut
qu’un cadeau de riz bénéficie autant à
celui qui l’offre qu’à celui qui le reçoit car c’est un partage de la Terre
Mère dont toute vie dépend.
Sur cette plaque photographiée à
l’entrée d’un temple dans la région de Chang Raï, à proximité des rizières où
notre riz est cultivé (dessinées
ci-dessous par les enfants des villages), il est aussi écrit que l’amour
et l’attention dont la nation thaïlandaise entoure la production de riz est à
l’image de l’esprit et du courage du Royaume.
Ce
dessin est un des gagnants du concours organisé dans les villages lors de la
fête pour les 20 ans du Programme de riz bio et équitable. Imaginez le bonheur
des enfants lauréats ! Le soleil est immense, sa couleur rouge laisse
imaginer la chaleur dans les rizières !
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