Nouvel An chinois : les bonnes recettes pour fêter l’année du Tigre d’eau
Découvrez notre sélection de recettes authentiques pour fêtez le Nouvel An chinois…
Nems veggies aux protéines végétales
Un incontournable de la cuisine asiatique à partager entre amis ou en famille !
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Chips de feuilles de riz
Et si on twistait les feuilles de riz pour en faire une gourmandise croustillante à partager à l’apéro ?
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Soupe Tom kha végétarienne
À l’origine, la soupe Tom Kha, littéralement «bouillon de galanga» (gingembre thaï) n’était pas une soupe. C’était un plat de poulet ou de canard mijoté dans un bouillon de lait de coco et de galanga. Aujourd’hui cette soupe thaïe se décline avec du porc, des légumes ou du tofu dont voici une variante végétarienne.
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Wok Pad thaï aux crevettes
Un wok façon Pad thaï aux crevettes qui vous transportera à coup sûr dans les rues de Bangkok !
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