
Par ici la bonne soupe !
Breuh… Les frimas arrivent, et
avec eux des besoins énergétiques accrus pour affronter la baisse des
températures et aussi le manque de lumière !
Chaque région a son potage et
les manières de l’agrémenter sont infinies. Grâce aux relations nouées de
longue date avec les petits producteurs bio artisanaux d’Italie et de
Thaïlande, nos préparations et mélanges de soupes s’agrémentent toujours de
nouvelles saveurs.
Des minestrones, comme en Toscane, en Sicile ou en
Vénétie !
Les minestrones Autour de
l’Italie ont été conçues dans la plus pure tradition alimentaire italienne.
C’est un grand chef qui a mis au point les recettes, avec enthousiasme et
talent
7 recettes différentes déclinent
le goût de l’Italie
La minestrone de riz thaï au pois cassés : comme
une alliance transcontinentale !
Cette préparation unique allie la saveur de noisette
du riz thaï complet et celles des pois cassés, lentilles et autres légumes.
Des soupes thaïes comme dans les restaurants de rue de
Bangkok !
Les sauces pour soupe thaïe
parfument les légumes en un clin d’œil grâce aux herbes et racines cultivées
pour nous : kéfir, basilic thaï, gingembre doux…
2 recettes de soupes asiatiques thaïes
Un rapport énergie/ prix sans équivalent !
La soupe est un plat très
économique ! Par personne, un minestrone revient à moins de 0,70
euros ! C’est idéal pour les
familles nombreuses et les grandes tablées ! D’autant que les tout-petits,
à partir de 8 mois, peuvent partager les minestrones : il suffit de les
mixer pour eux.
Sur le même thème

Destination Asie, Fresh news
Le Nouvel An Chinois, un feu d’artifice de saveurs !
10 / 01 / 2025
Le Nouvel An Chinois est la fête des communautés chinoises partout dans le monde. Pour nous, c’est une fête à partager, une occasion unique d’assister à […]
Lire la suite

Fresh news
Nouvelles noodles de riz bio dans la pure tradition asiatique
07 / 11 / 2024
Il n’est pas exagéré de dire qu’à chaque plat asiatique correspond un type de nouilles de riz. Dans les noodles, tout a son importance : leur composition […]
Lire la suite

Fresh news
Mon coffret à Mochis : bienvenue dans un monde de douceurs !
31 / 10 / 2024
Avis aux amoureux de mochis qui veulent partager une découverte gourmande ou une addiction assumée ! Pour eux, nous avons rassemblé des Préparations à mochis prêtes à […]
Lire la suite