Pourquoi sommes-nous 100 % bio depuis toujours ?
Plus qu’un engagement, l’agriculture biologique est la philosophie qui a donné naissance à Autour du Riz. C’est parce ce qu’elle était convaincue par les vertus de ce modèle pour les humains et pour la biodiversité que Magali Bryla a créé son entreprise voici 19 ans. Pour elle, le bio est une nécessité mais il est également indispensable de privilégier des pratiques équitables. 100 % bio depuis l’origine, plus de 7 produits Autour du Riz sur 10 sont équitables : tous les riz de terroirs, les laits, sucre et huile de coco, les sauces soja, les misos…
La bio-attitude : une nécessité absolue ?
Parce que :
Produire BIO, c’est une démarche agricole…
- Qui respecte les cycles naturels, les saisons, le lien à la terre
- Qui s’appuie sur la rotation des cultures pour enrichir les sols
- Sans aucun produit chimique de synthèse
- Avec des animaux qui pâturent, le plus souvent possible en plein air, nourris avec une alimentation bio et locale
Produire BIO, c’est :
- Une démarche exigeante : il faut du temps, des connaissances, beaucoup de travail, plus de main-d’œuvre
- Un réel engagement : 2 à 3 ans sont nécessaires pour se convertir à l’agriculture biologique
- Un investissement pour la planète et les générations futures !
Produire BIO, c’est un mode de production…
- Certifié, labellisé et contrôlé
- Garanti par un affichage
- Réglementé par un cahier des charges européen (300 pages de règlement)
- Contraignant, de la semence à l’assiette
Consommer BIO, c’est :
- Soutenir ses agricultrices et agriculteurs engagés
- Encourager un mode de production plus respectueux de leur santé
- Préserver la faune, la flore, les ressources naturelles : le sol et l’eau
- La garantie d’acheter des produits de qualité, contrôlés
- Redonner du sens à ce que je mange
- Favoriser une alimentation saine
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