Riz bio d’Asie/ Riz d’ici : match nul pour la planète

Ça vous étonne ? Nous on le savait déjà !

Notre riz basmati bio et équitable demi-complet est le meilleur choix pour la planète, et pourtant, il vient de loin ! 

Ce n’est pas nous qui le disons, ce sont les experts indépendants qui évaluent le Planet-score. 

Leur méthode de calcul, scientifique et transparente inclut les impacts environnementaux sur la totalité du cycle de vie des aliments : de la production aux emballages, en passant par l’énergie et le transport.  

Pour le riz, que nous dit l’étude Agribalyse réalisée par l’ADEME ? 

 96,7 % des impacts sont liés à son mode de culture, 1,6 % au transport, 1,3 % à l’emballage (source Agribalyse, mars 2023). 

 Cette évaluation prend également en compte 4 critères essentiels pour la santé des humains et le devenir de la planète, de la rizière à l’assiette : 

• la toxicité des pesticides 
• le climat (émissions de gaz à effet de serre) 
• les conséquences sur la vie sauvage (la biodiversité) 
• le respect du bien-être animal (le mode d’élevage) 

La note AAA obtenue par notre riz Basmati va à l’encontre de certaines idées reçues. Un riz bon pour la planète est donc, avant tout, un riz cultivé dans le respect de la nature. 

Voici comment nous travaillons : 

Pesticides 

• zéro pesticides de synthèse 
• zéro OGM 

 Biodiversité 

• zéro déforestation 
• micro-fermes en polyculture/ élevage 
• une seule culture annuelle 
• rotation des cultures pour régénérer les sols 
• haies entre les rizières 

Climat 

• engrais organiques 
• transport maritime 
• contribution climatique  
• emballage papier recyclable  

Et en plus : 

• tous nos riz sont équitables  
• une juste rémunération des producteurs

Goûtez les 2 et faites votre choix :

Article publié le 09/12/2022