
Riz bio d’Asie/ Riz d’ici : match nul pour la planète
Ça vous étonne ? Nous on le savait déjà !


Notre riz basmati bio et équitable demi-complet est le meilleur choix pour la planète, et pourtant, il vient de loin !
Ce n’est pas nous qui le disons, ce sont les experts indépendants qui évaluent le Planet-score.
Leur méthode de calcul, scientifique et transparente inclut les impacts environnementaux sur la totalité du cycle de vie des aliments : de la production aux emballages, en passant par l’énergie et le transport.
Pour le riz, que nous dit l’étude Agribalyse réalisée par l’ADEME ?
96,7 % des impacts sont liés à son mode de culture, 1,6 % au transport, 1,3 % à l’emballage (source Agribalyse, mars 2023).
Cette évaluation prend également en compte 4 critères essentiels pour la santé des humains et le devenir de la planète, de la rizière à l’assiette :
- la toxicité des pesticides
- le climat (émissions de gaz à effet de serre)
- les conséquences sur la vie sauvage (la biodiversité)
- le respect du bien-être animal (le mode d’élevage)

La note AAA obtenue par notre riz Basmati va à l’encontre de certaines idées reçues. Un riz bon pour la planète est donc, avant tout, un riz cultivé dans le respect de la nature.
Voici comment nous travaillons :
Pesticides
- zéro pesticides de synthèse
- zéro OGM
Biodiversité
- zéro déforestation
- micro-fermes en polyculture/ élevage
- une seule culture annuelle
- rotation des cultures pour régénérer les sols
- haies entre les rizières
Climat
- engrais organiques
- transport maritime
- contribution climatique
- emballage papier recyclable
Et en plus :
- tous nos riz sont équitables
- une juste rémunération des producteurs

Goûtez les 2 et faites votre choix :
Article publié le 09/12/2022
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