Twistez l’Asie pour votre repas de Noël !
Et si vous osiez cette année proposer à vos convives un menu thaï pour Noël ?
Original, n’est-ce pas ? Rien de plus facile que de confectionner un somptueux curry avec la volaille de votre choix : dinde, chapon, canard… ou les produits de la mer de votre goût : lotte, coquilles Saint-Jacques… On appréciera également sa version végétale au seitan, tofu, tempeh…
La recette du merveilleux curry thaï à adapter pour les fêtes est ici.
Au dessert, ambiance fruitée et gourmande, avec un sticky coco thaï aux poires, à la mangue…décoré avec des fruits rouges congelés, bien sûr !
La recette du Sticky coco thaï gourmand est à retrouver ici.
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