Kit recette pour 2 – Curry doux bio 302 g

Tagliatelles asiatiques de riz 1/2 complet : 100 % riz semi-complet de terroirs asiatiques*. 

Sauce au lait de coco et aux épices : lait de coco* 78,8 % (extrait de coco* 50 %, eau), épices* 5,8 %, (citronnelle*, galanga*, basilic*, piment*, coriandre*, cumin*, curcuma*, cannelle* 0,3 % ), farine de riz*, huile de coco vierge*, sel, sucre de canne*, feuille de combava*, vinaigre de coco*, ail*.

Sachet d’épices : combava* 50 %, basilic* 25 %, citronnelle* 25 %. 

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. 

Peut contenir des traces de moutarde.

À conserver dans un endroit frais et sec. 

Comment préparer ce kit recette Curry doux ? On vous dit tout !

1. Préparez vos tagliatelles de riz : plongez-les 4 min dans un grand volume d’eau bouillante. Égouttez-les et réservez-les au chaud.
2. Faites réchauffer la sauce au curry doux dans une casserole. Ajoutez à la sauce le contenu du sachet d’aromates composé de citronnelle, de feuilles de combava et de basilic.
3. À ce stade, vous pouvez faire revenir dans une poêle ou un wok 200 g de morceaux de poulet, de crevettes ou du tofu en dés.
4. Dressez les assiettes : servez la sauce sur les tagliatelles thaïes. Décorez avec quelques feuilles de coriandre ou de basilic frais.

Vous pouvez aussi ajouter des légumes sautés ou préalablement cuits à la vapeur à votre préparation ! 

Valeurs nutritionnelles :
(pour 100 g de produit)