La protection de l’environnement dans les rizières

Nous avons reçu des images d’une manifestation
organisée récemment au sein de la coopérative en commerce équitable avec
laquelle nous travaillons dans l’est de la Thaïlande.

Objectif de cette grande réunion :
sensibiliser les agriculteurs aux dangers de la culture sur brûlis, qui
consiste à défricher les terres en
brûlant les végétaux ou à fertiliser les rizières en brûlant les pailles
résiduelles après la récolte.

Efficaces à court terme, ces techniques sont très
répandues dans certaines régions montagneuses. On sait de longue date qu’elles
sont très néfastes pour l’environnement. Les émanations de CO₂ sont
considérables lors de cet écobuage et la terre s’appauvrit à courte échéance.

Lors de cette journée à laquelle ont participé les
membres de la coopérative, des responsables publics chargés de l’agriculture et
les enfants, l’heure était à la pédagogie.

Des panneaux explicatifs, des concours et aussi
une plantation collective de graines pour porter la bonne parole :
les pailles ne doivent plus être brûlées mais ramassées pour confectionner du
compost !