
Songkran en Thaïlande : bientôt les semailles du riz !
Le rituel
est ancestral : à la mi-avril, tout s’arrête en Thaïlande pour les fêtes
de Songkran, un peu à l’image de notre grand week-end pascal. Autre civilisation,
autre religion, autres rituels… Sous cette latitude, nous sommes au cœur de l’été.
Le nouveau cycle du calendrier lunaire est
célébré avec l’élément purificateur universel : l’eau.
Placé sous le signe du renouveau et du
recommencement, cet événement est un moment important dans la tradition
bouddhiste : on se pare de nouveaux vêtements, on fait un grand ménage
dans les maisons, on rend visite aux anciens et on se rend au temple pour
assister à la toilette des statues de Bouddha.
Symbole de renouvellement et de purification,
l’eau est partout, ornée de pétales de fleurs multicolores.
Dans les campagnes et tout particulièrement au nord,
dans la province de Chang Rai, Songkran annonce le nouveau cycle du riz. Les
semailles sont pour bientôt !
Sur le même thème

Destination Asie, Fresh news
Au printemps, savourons la cuisine japonaise
31 / 03 / 2025
Si nous aimons tant la street food, c’est parce qu’elle nous fait voyager. Les cuisines du monde nous permettent de découvrir des saveurs, des textures, des […]
Lire la suite

Destination Asie, Fresh news
Le Nouvel An Chinois, un feu d’artifice de saveurs !
10 / 01 / 2025
Le Nouvel An Chinois est la fête des communautés chinoises partout dans le monde. Pour nous, c’est une fête à partager, une occasion unique d’assister à […]
Lire la suite

Fresh news
Nouvelles noodles de riz bio dans la pure tradition asiatique
07 / 11 / 2024
Il n’est pas exagéré de dire qu’à chaque plat asiatique correspond un type de nouilles de riz. Dans les noodles, tout a son importance : leur composition […]
Lire la suite