Thaïlande
Origine : Pendjab, Inde/Pakistan
Ce produit est :
Idées recettes
Notre riz Basmati demi-complet bio équitable 10 kg est un grand riz de terroir, reconnu pour la finesse de ses grains et son parfum délicat. Selon les récoltes, nous sélectionnons l'une des deux grandes variétés traditionnelles de notre collection Signature Asie Millénaire :
Quelque soit son origine, notre riz Basmati est cultivé en Commerce équitable par les micro-fermes biologiques de nos coopératives partenaires avec qui nous travaillons depuis de nombreuses années. Ces petits riziculteurs perpétuent des savoir-faire transmis de génération en génération et valorisent des terroirs d'exception.
À la cuisson, les longs grains doublent de volume tout en restant parfaitement séparés. Ce riz Basmati accompagne idéalement les currys, plats mijotés et recettes…
Notre riz Basmati demi-complet bio équitable 10 kg est un grand riz de terroir, reconnu pour la finesse de ses grains et son parfum délicat. Selon les récoltes, nous sélectionnons l'une des deux grandes variétés traditionnelles de notre collection Signature Asie Millénaire :
Quelque soit son origine, notre riz Basmati est cultivé en Commerce équitable par les micro-fermes biologiques de nos coopératives partenaires avec qui nous travaillons depuis de nombreuses années. Ces petits riziculteurs perpétuent des savoir-faire transmis de génération en génération et valorisent des terroirs d'exception.
À la cuisson, les longs grains doublent de volume tout en restant parfaitement séparés. Ce riz Basmati accompagne idéalement les currys, plats mijotés et recettes végétariennes.
L'avis du goûteur : Un parfum unique, avec une large palette aromatique, de la noisette au miel.
Cuisson : 16 min
Conditionnement : sac de 10 kg
Un format économique apprécié des familles, des amateurs de riz et des achats groupés :
Autres formats disponibles : Riz Basmati demi-complet 500 g, Riz Basmati demi-complet 2 kg et Colis de Riz Basmati demi-complet 4 x 2 kg.
Planet-score : A-ABB
Ce riz Basmati a été validé par le cahier des charges GOÛM. L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet d'identifier les produits les plus proches du fait maison. Le cahier des charges GOÛM exclut près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Idées recettes
Riz Basmati équitable du Pendjab
Lors de notre dernière visite sur place en novembre 2025, nous avons constaté que les projets financés par le Commerce équitable sont nombreux : achat de machines agricoles, construction de stations d’eau potable, organisation de visites médicales pour les familles de riziculteurs, aide à la scolarisation des jeunes...