4 nombre de personnes 45 min 608 kcal

Recette dhal de lentilles indien

Plat

Dhal de lentilles blondes

Un plat inratable, complet et délicieux !

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Calories : 608 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan

Ingrédients

Le tour de main

  1. Faites revenir la pâte de curry avec l’oignon et l’ail quelques minutes.
  2. Ajoutez le lait de coco, les tomates concassées, la sauce soja et les lentilles. Mélangez bien.
  3. Faites mijoter à feu doux pendant 30 min environ en mélangeant de temps en temps.
  4. En parallèle, faites cuire le riz Basmati.
  5. Dressez les assiettes et parsemez de coriandre ciselée.

Bon appétit !

Conseil gourmand : Arrosez le dhal d’un filet de jus de citron jaune pressé, succès garanti !

Produit(s) associé(s)

4 produit(s) pour un total de 13,65 €

4 nombre de personnes 45 min 608 kcal

Recette dhal de lentilles indien

Le tour de main

  1. Faites revenir la pâte de curry avec l’oignon et l’ail quelques minutes.
  2. Ajoutez le lait de coco, les tomates concassées, la sauce soja et les lentilles. Mélangez bien.
  3. Faites mijoter à feu doux pendant 30 min environ en mélangeant de temps en temps.
  4. En parallèle, faites cuire le riz Basmati.
  5. Dressez les assiettes et parsemez de coriandre ciselée.

Bon appétit !

Conseil gourmand : Arrosez le dhal d’un filet de jus de citron jaune pressé, succès garanti !