Récolte 2017 de notre riz thaï : c’est parti !

Soontaree nous informe que les riziculteurs de notre programme en commerce équitable dans la province de Sisaket sont en passe d’achever la récolte annuelle de riz, qui a commencé mi-novembre.

Les plants de riz mûrs à point sont coupés et séparés de leur tige. Ils sont ensuite mis à sécher au soleil sur de grandes bâches afin de réduire leur taux d’humidité. 

Avant de récolter, certaines familles ont fabriqué ces très belles fleurs en bois de santal pour l’hommage qui a été rendu au défunt roi.

Dans cette région loin des centres urbains, hommes et femmes ont revêtu des vêtements noirs en signe de deuil et se sont rassemblés en silence lors des cérémonies de crémation royale.