Voyage dans nos filières, à la rencontre des producteurs : un nouveau petit livre
Depuis la création de la Compagnie du Riz, il y a 14 ans, nous avons la volonté de contribuer à l’information des consommateurs pour faire la promotion de l’agriculture biologique et des pratiques du commerce équitable.
Cette démarche s’est traduite depuis l’origine sur les emballages de nos produits, sur notre site internet, sur nos catalogues en forme de carnets de voyage…
Nous avons toujours eu à cœur de faire connaître nos exigences, nos actions, nos filières. Redécouvrez tous nos carnets de voyages ici
La publication de ce petit livre intitulé Se nourrir d’autres cultures s’inscrit dans cette démarche : qui sont les femmes et les hommes avec lesquels année après année nous avons tissé des liens durables ? Ils cultivent nos riz, fabriquent notre lait de coco, nous livrent leurs secrets de cuisson et leurs recettes.
Dans les coopératives, sur les exploitations, ils mettent en place des pratiques agroécologiques. Ils font face jour après jour aux caprices de la nature, dans ces pays d’Asie durement frappés par les impacts du réchauffement climatique.
Ce document fait écho aux valeurs que nous défendons pour un développement et des relations durables. Nous espérons qu’il correspondra aux attentes de ceux qui partagent nos valeurs et nos convictions.
Bonne lecture !
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