Sri Lanka
Origine : Pendjab, Inde/Pakistan
Ce produit est :
Idées recettes
Ce riz Basmati blanc bio équitable originaire du Pendjab est un grand riz de terroir, recherché pour sa saveur unique.
Ce riz Basmati est cultivé dans la région de Jammu-cachemire en Inde (variété Ranbir) et au pied de l’Himalaya au Pakistan dans la région des cinq rivières (variété Super Basmati). Dans ces deux pays, des petits riziculteurs paysans se sont regroupés en association sous notre impulsion. Ils ont vu leur vie changer : l’agriculture biologique ne met pas leur santé en péril ; et grâce au commerce équitable, ils sont équipés pour travailler dans de meilleures conditions de sécurité.
Vous n’en croirez pas vos yeux : les grains de ce riz Basmati blanc bio équitable doublent à la cuisson ! Et c’est un régal !
L'avis du goûteur : Un parfum unique, fleuri, épicé, avec une note de noisettes fraîches.
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre riz Basmati bio et équitable a obtenu la note A-ABB au Planet-score. Ça vous étonne ?…
Ce riz Basmati blanc bio équitable originaire du Pendjab est un grand riz de terroir, recherché pour sa saveur unique.
Ce riz Basmati est cultivé dans la région de Jammu-cachemire en Inde (variété Ranbir) et au pied de l’Himalaya au Pakistan dans la région des cinq rivières (variété Super Basmati). Dans ces deux pays, des petits riziculteurs paysans se sont regroupés en association sous notre impulsion. Ils ont vu leur vie changer : l’agriculture biologique ne met pas leur santé en péril ; et grâce au commerce équitable, ils sont équipés pour travailler dans de meilleures conditions de sécurité.
Vous n’en croirez pas vos yeux : les grains de ce riz Basmati blanc bio équitable doublent à la cuisson ! Et c’est un régal !
L'avis du goûteur : Un parfum unique, fleuri, épicé, avec une note de noisettes fraîches.
Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre riz Basmati bio et équitable a obtenu la note A-ABB au Planet-score. Ça vous étonne ? Pas nous ! La façon de cultiver le riz est déterminante pour le climat. Le nôtre est cultivé suivant les règles de l’agriculture biologique et il est issu du commerce équitable : deux prérequis fondamentaux et prioritaires si on veut lutter efficacement contre le changement climatique. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.
Sachet papier recyclable de 2 kg pour 32 portions.
Cuisson 12 min
Autres formats disponibles : Riz Basmati blanc 500 g, Riz Basmati blanc 10 kg et Colis de Riz Basmati blanc 4 x 2 kg.
L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet à tous de repérer facilement les produits qui se rapprochent le plus du fait-maison !
Notre produit a été validé par le cahier des charges GOÛM qui bannit près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Idées recettes
Riz Basmati équitable du Pendjab
Lors de notre dernière visite sur place en novembre 2025, nous avons constaté que les projets financés par le Commerce équitable sont nombreux : achat de machines agricoles, construction de stations d’eau potable, organisation de visites médicales pour les familles de riziculteurs, aide à la scolarisation des jeunes...