10 nombre de personnes 20 min 244 kcal

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Goûter

Biscuits sablés à la noix de coco

Des sablés faciles à cuisiner avec les enfants

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Calories : 244 kcal / personne

  • Sans lactose

Ingrédients

Pour 40 biscuits :

  • 250 g de farine

  • 100 g d’Huile vierge de coco bio

  • 60 g de sucre blond

  • 50 g de poudre d’amandes

  • 1 œuf

  • 1 c. à c. de levure

  • Au choix : cannelle, zestes d’orange, gingembre, mélange 4 épices…

Le tour de main

  1. Mélangez la farine, la levure, le sucre et la poudre d’amandes.
  2. Ajoutez l’huile de coco et l’œuf. Travaillez la pâte avec une fourchette puis avec les mains.
  3. Ajoutez au choix : cannelle, gingembre, mélange 4 épices, zestes d’orange… Vous pouvez diviser la pâte en plusieurs boules pour faire des mélanges différents.
  4. Etalez la pâte avec un rouleau et découpez des formes avec des emportes-pièces.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faites cuire les biscuits 7 à 10 minutes dans un four préalablement préchauffé à 200°C.

Conseil gourmand : Une fois cuits, vous pouvez sublimer vos petits biscuits sablés en les décorant avec un glaçage à la poche à douille. Dégustez-les ensuite avec un thé ou un chocolat chaud !

Produit(s) associé(s)

1 produit(s) pour un total de 7,99 €

10 nombre de personnes 20 min 244 kcal

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Le tour de main

  1. Mélangez la farine, la levure, le sucre et la poudre d’amandes.
  2. Ajoutez l’huile de coco et l’œuf. Travaillez la pâte avec une fourchette puis avec les mains.
  3. Ajoutez au choix : cannelle, gingembre, mélange 4 épices, zestes d’orange… Vous pouvez diviser la pâte en plusieurs boules pour faire des mélanges différents.
  4. Etalez la pâte avec un rouleau et découpez des formes avec des emportes-pièces.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faites cuire les biscuits 7 à 10 minutes dans un four préalablement préchauffé à 200°C.

Conseil gourmand : Une fois cuits, vous pouvez sublimer vos petits biscuits sablés en les décorant avec un glaçage à la poche à douille. Dégustez-les ensuite avec un thé ou un chocolat chaud !

À TAAAAAAAAAAAAABLE !

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