2 15 min 471 kcal

Plat
Buddha bowl Oméga 3
Une recette express et healthy
Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
Calories : 471 kcal / personne
Ingrédients
-
110 g de Mélange bio Oméga 3
-
160 ml de Marinade Teriyaki bio
-
150 g de tofu
-
100 g de houmous
-
2 poignées de haricots mungo
-
1 grosse carotte
-
Vinaigrette
Le tour de main
- Faites cuire le mélange Oméga 3 selon les indications du sachet.
- Faites mariner 30 min le tofu coupé en dés dans la sauce Teriyaki. Faites revenir ensuite les dés dans une poêle à feu vif avec un peu d’huile.
- Préparez un houmous express avec des pois chiches cuits, du cumin, du tahini et du citron.
- Coupez la carotte en petits bâtonnets.
- Confectionnez une vinaigrette citronnée, pour les haricots mungo.
Assemblez les ingrédients dans des bols ou des boîtes hermétiques, pour vous régaler chez vous, au bureau ou en rando !
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Le tour de main
- Faites cuire le mélange Oméga 3 selon les indications du sachet.
- Faites mariner 30 min le tofu coupé en dés dans la sauce Teriyaki. Faites revenir ensuite les dés dans une poêle à feu vif avec un peu d’huile.
- Préparez un houmous express avec des pois chiches cuits, du cumin, du tahini et du citron.
- Coupez la carotte en petits bâtonnets.
- Confectionnez une vinaigrette citronnée, pour les haricots mungo.
Assemblez les ingrédients dans des bols ou des boîtes hermétiques, pour vous régaler chez vous, au bureau ou en rando !
À TAAAAAAAAAAAAABLE !