4 nombre de personnes 25 min 501 kcal

Plat

Pad thaï de Bangkok

Un savoureux Pad thaï qui vous fera voyager en Thaïlande, pays dont il est le plat national.

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Calories : 501 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose

Ingrédients

Le tour de main

  1. Commencez par faire tremper les tagliatelles dans l’eau froide pendant 30 min.
  2. Faites revenir 5 min à feu vif le tofu coupé en dés (ou les crevettes) avec un peu d’huile et l’ail haché.
  3. Ajoutez les tagliatelles égouttées avec la sauce Pad thaï. Faites revenir 5 min.
  4. Poussez le mélange sur un côté, cassez les œufs dans l’espace libéré avec un peu d’huile et fouettez. Puis, mélangez les tagliatelles avec les œufs cuits, faites cuire à feu vif 3 min.
  5. Dressez les assiettes : sur les tagliatelles, déposez les pousses de soja, les cacahuètes, la cébette ou la coriandre et un quartier de citron vert.

A déguster avec des baguettes !

Produit(s) associé(s)

2 produit(s) pour un total de 11,38 €

4 nombre de personnes 25 min 501 kcal

Le tour de main

  1. Commencez par faire tremper les tagliatelles dans l’eau froide pendant 30 min.
  2. Faites revenir 5 min à feu vif le tofu coupé en dés (ou les crevettes) avec un peu d’huile et l’ail haché.
  3. Ajoutez les tagliatelles égouttées avec la sauce Pad thaï. Faites revenir 5 min.
  4. Poussez le mélange sur un côté, cassez les œufs dans l’espace libéré avec un peu d’huile et fouettez. Puis, mélangez les tagliatelles avec les œufs cuits, faites cuire à feu vif 3 min.
  5. Dressez les assiettes : sur les tagliatelles, déposez les pousses de soja, les cacahuètes, la cébette ou la coriandre et un quartier de citron vert.

A déguster avec des baguettes !

À TAAAAAAAAAAAAABLE !

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