1 nombre de personnes 25 min 731 kcal

ramen-au-poulet-et-nouilles-de-riz

Plat

Rãmen au poulet

Un rãmen réconfortant et savoureux, cuisiné et photographié par @frenchieandfoody.

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Calories : 731 kcal / personne

  • Sans gluten

Ingrédients

Le tour de main

  1. Faites cuire l’œuf pendant 9 minutes. Faites également cuire les tagliatelles thaïes de riz pendant 4 minutes.
  2. En parallèle, émincez l’oignon nouveau et faites-le revenir quelques minutes avec l’huile de sésame dans une casserole.
  3. Ajoutez ensuite le bouillon de légumes et la sauce soja Shoyu. Laissez bouillir quelques minutes. Ajoutez ensuite le miso et mélangez bien.
  4. Coupez les champignons et le blanc de poulet et faites-les revenir dans une poêle.
  5. Une fois que tout est prêt, déposez dans une assiette creuse les tagliatelles de riz, les champignons, les pousses de soja et le poulet.
  6. Versez le bouillon puis ajoutez l’œuf coupé en deux avec l’oignon vert ciselé et des graines de sésame. Assaisonnez le tout.

Bon appétit !

Produit(s) associé(s)

3 produit(s) pour un total de 13,02 €

1 nombre de personnes 25 min 731 kcal

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Le tour de main

  1. Faites cuire l’œuf pendant 9 minutes. Faites également cuire les tagliatelles thaïes de riz pendant 4 minutes.
  2. En parallèle, émincez l’oignon nouveau et faites-le revenir quelques minutes avec l’huile de sésame dans une casserole.
  3. Ajoutez ensuite le bouillon de légumes et la sauce soja Shoyu. Laissez bouillir quelques minutes. Ajoutez ensuite le miso et mélangez bien.
  4. Coupez les champignons et le blanc de poulet et faites-les revenir dans une poêle.
  5. Une fois que tout est prêt, déposez dans une assiette creuse les tagliatelles de riz, les champignons, les pousses de soja et le poulet.
  6. Versez le bouillon puis ajoutez l’œuf coupé en deux avec l’oignon vert ciselé et des graines de sésame. Assaisonnez le tout.

Bon appétit !