Shiro miso bio équitable - Miso jeune 200 g
Shiro miso bio équitable - Miso jeune 200 g
Planet-score Shiro miso bio équitable - Miso jeune 200 g
Ingrédient simple
Shiro miso bio équitable - Miso jeune 200 g
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Ingrédient simple

Shiro miso bio équitable - Miso jeune 200 g

Produit en stock
Prix 3,10 TTC
Prix de base 3,88 €
-20%

Notre Shiro miso bio est un miso jeune traditionnel, certifié équitable. Il est issu d’une fermentation naturelle courte, selon les méthodes traditionnelles japonaises.

Ce miso bio est composé de riz et de soja cultivés par des paysans qui pratiquent une agriculture bio-régénératrice. Elle garde le sol vivant et sauvegarde la précieuse biodiversité.

Sans gluten, il est riche en protéines, source de fibres et sa teneur en matières grasses est faible.

Adoptez ce condiment typique de la cuisine japonaise pour relever vos soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades.

L'avis du goûteur : Délicatement sucré, doux et léger.

Excellence environnementale : Soyez rassurés, notre miso certifié bio et équitable a obtenu la meilleure note (A-AAA) au Planet-score. Découvrez plus d'infos sur cette évaluation environnementale.

Pot en verre de 200 g

L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet à tous de repérer facilement les produits qui se rapprochent le plus du…

Traditionnels et équitables

Des misos à base de riz de terroir

Nos misos traditionnels équitables sont le fruit d’une belle histoire, en Thaïlande, où des partenaires fidèles engagés à nos côtés ont accepté de travailler ensemble, sur place. Le riz de terroir qui compose ce miso est cultivé dans la coopérative de micro-fermes de Sisaket, qui réalise chaque année un programme d’actions financées par notre prime au commerce équitable.

Je découvre ces misos
Image riz
Riz de terroir
Image paysans Bus
Régénérer les sols
carte
Image soja
Fèves de soja