Sri Lanka
Pâte de curry rouge bio moyen 100 g
Prix
4,79 €
Riz Basmati demi-complet bio étuvé 500 g
Prix
3,91 €
TTC
Prix de base
4,89 €
-20%
Origine : Pendjab, Inde/Pakistan
Expédition 24/48h
Livraison offerte à partir de 69€
Livraison Green 100 % compensée
Paiement sécurisé
Ce produit est :
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Équitable
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Riche en phosphore
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Source de vitamines B3
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Variété traditionnelle
Notre riz Basmati demi-complet étuvé bio équitable est un riz précuit à la vapeur selon la méthode traditionnelle de l'étuvage. Ce procédé consiste à faire tremper les grains de riz, puis à les cuire à la vapeur avant de les sécher. Il permet d'obtenir un riz qui reste bien ferme après cuisson et qui ne colle pas.
Ce riz est issu d'une variété traditionnelle cultivée au Pendjab, au pied de l'Himalaya. Nous travaillons en Commerce équitable avec des micro-fermes biologiques partenaires qui perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération.
Ce riz étuvé est riche en phosphore et source de vitamine B3. Avec sa texture ferme et sa bonne tenue à la cuisson, ce riz accompagne aussi bien les currys, les plats mijotés que les poêlées de légumes.
L'avis du goûteur : Grâce à l’étuvage, les grains restent bien séparés après cuisson, avec une subtile note de noisette.
Cuisson : 12 min
Conditionnement : sachet de 500 g (emballage…
Notre riz Basmati demi-complet étuvé bio équitable est un riz précuit à la vapeur selon la méthode traditionnelle de l'étuvage. Ce procédé consiste à faire tremper les grains de riz, puis à les cuire à la vapeur avant de les sécher. Il permet d'obtenir un riz qui reste bien ferme après cuisson et qui ne colle pas.
Ce riz est issu d'une variété traditionnelle cultivée au Pendjab, au pied de l'Himalaya. Nous travaillons en Commerce équitable avec des micro-fermes biologiques partenaires qui perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération.
Ce riz étuvé est riche en phosphore et source de vitamine B3. Avec sa texture ferme et sa bonne tenue à la cuisson, ce riz accompagne aussi bien les currys, les plats mijotés que les poêlées de légumes.
L'avis du goûteur : Grâce à l’étuvage, les grains restent bien séparés après cuisson, avec une subtile note de noisette.
Cuisson : 12 min
Conditionnement : sachet de 500 g (emballage majoritairement recyclable)
Planet-score : A-ABB
Ce riz a été validé par le cahier des charges GOÛM. L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet d'identifier les produits les plus proches du fait maison. Le cahier des charges GOÛM exclut près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Riz Basmati équitable du Pendjab
Un avenir plus souriant
Lors de notre dernière visite sur place en novembre 2025, nous avons constaté que les projets financés par le Commerce équitable sont nombreux : achat de machines agricoles, construction de stations d’eau potable, organisation de visites médicales pour les familles de riziculteurs, aide à la scolarisation des jeunes...
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