2 15 min 666 kcal
Plat
Banh mi végétarien
La recette du populaire sandwich vietnamien !
Préparation : 15 min
Calories : 666 kcal / personne
Ingrédients
-
1 baguette
-
300 g de tofu grillé
-
1 concombre
-
80 g de pickles marinés
-
4 c. à c. de mayonnaise
-
2 c. à s. de sauce soja Shoyu bio
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
Un peu de piment oiseau (optionnel)
Le tour de main
- Coupez la baguette en 2.
- Pimpez votre mayo en y ajoutant 2 c. à s. de sauce soja Shoyu.
- Étalez-la sur la mie de vos 2 demi-baguettes.
- Ajoutez le concombre en lamelles, le tofu grillé, les pickles de votre choix, et la coriandre fraîche.
- Ajoutez quelques rondelles de piment oiseau si vous le souhaitez.
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Le tour de main
- Coupez la baguette en 2.
- Pimpez votre mayo en y ajoutant 2 c. à s. de sauce soja Shoyu.
- Étalez-la sur la mie de vos 2 demi-baguettes.
- Ajoutez le concombre en lamelles, le tofu grillé, les pickles de votre choix, et la coriandre fraîche.
- Ajoutez quelques rondelles de piment oiseau si vous le souhaitez.
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À TAAAAAAAAAAAAABLE !