2 nombre de personnes 20 min 316 kcal

Plat

Buddha bowl 3 céréales anciennes

Une recette express et healthy

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Calories : 316 kcal / personne

  • Vegan

Ingrédients

Le tour de main

  1. Faites cuire le riz 15 min selon les indications du sachet.
  2. Faites rôtir les pois chiches déjà cuits, préalablement mélangés à la sauce Tamari et l’huile végétale (10/15 min à 220 °C.)
  3. Réalisez une purée express avec la carotte et le curcuma.
  4. Faites cuire à la vapeur une quinzaine de petits bouquets de brocoli.
  5. Coupez la betterave en fines tranches.
  6. Confectionnez une vinaigrette relevée à votre goût.

Il ne vous reste plus qu’à dresser les assiettes ou bien disposer les ingrédients dans votre lunchbox.

Produit(s) associé(s)

2 produit(s) pour un total de 8,44 €

2 nombre de personnes 20 min 316 kcal

Le tour de main

  1. Faites cuire le riz 15 min selon les indications du sachet.
  2. Faites rôtir les pois chiches déjà cuits, préalablement mélangés à la sauce Tamari et l’huile végétale (10/15 min à 220 °C.)
  3. Réalisez une purée express avec la carotte et le curcuma.
  4. Faites cuire à la vapeur une quinzaine de petits bouquets de brocoli.
  5. Coupez la betterave en fines tranches.
  6. Confectionnez une vinaigrette relevée à votre goût.

Il ne vous reste plus qu’à dresser les assiettes ou bien disposer les ingrédients dans votre lunchbox.