6 25 min 301 kcal
Apéro
Mini cakes au curry doux
Une recette toute simple, à cuisiner et à déguster avec les enfants !
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Calories : 301 kcal / personne
Ingrédients
-
200 g de farine de votre choix
-
1 sachet de levure
-
3 œufs
-
1 c. à c. de Pâte de curry jaune bio
-
10 cl d’huile d’olive
-
10 cl de lait végétal (avoine, riz…)
Le tour de main
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- Dans un bol à part, mélangez les œufs avec l’huile et la pâte de curry. Versez ce mélange dans un puits creusé dans la farine.
- Mélangez puis délayez délicatement avec le lait végétal.
- Versez dans des moules à muffins ou financiers et enfournez à 180°C pendant 15 minutes en vérifiant la cuisson. Poursuivez si nécessaire.
Régalez-vous !
Conseil gourmand : Ces mini cakes sont parfaits pour un apéro à partager ou un pique-nique lors d’une sortie en pleine nature !
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Le tour de main
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- Dans un bol à part, mélangez les œufs avec l’huile et la pâte de curry. Versez ce mélange dans un puits creusé dans la farine.
- Mélangez puis délayez délicatement avec le lait végétal.
- Versez dans des moules à muffins ou financiers et enfournez à 180°C pendant 15 minutes en vérifiant la cuisson. Poursuivez si nécessaire.
Régalez-vous !
Conseil gourmand : Ces mini cakes sont parfaits pour un apéro à partager ou un pique-nique lors d’une sortie en pleine nature !
À TAAAAAAAAAAAAABLE !