4 nombre de personnes 50 min 403 kcal

Recette onigiris aux algues

Entrée

Onigiris aux algues

Une recette simple pour réaliser 16 onigiris aux délicieuses saveurs iodées !

 

Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Calories : 403 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan

Ingrédients

Le tour de main

  1. Faites cuire le riz à sushis selon les indications du sachet.
  2. Une fois cuit, placez le riz dans un saladier, ajoutez l’assaisonnement pour riz à sushis, mélangez et laissez refroidir.
  3. Ajoutez le tartare d’algues et mélangez.
  4. Mouillez vos mains puis prenez une petite poignée de riz assaisonné ; formez un triangle à l’aide de vos deux mains.
  5. Découpez une petite bande d’algue nori (environ 2cm x 8cm). Placez-la verticalement sur la base du triangle. Cela aide à la prise en main.

À déguster sans modération, avec les doigts !

Trempez les onigiris dans la sauce soja de votre choix : sauce soja salée Shoyu, sauce Ponzu, sauce soja sucrée Ketjap…

Conseil gourmand : Roulez les onigiris dans des graines de sésame ou des paillettes d’algues, vos onigiris feront craquer vos convives. 😉

Produit(s) associé(s)

3 produit(s) pour un total de 13,52 €

4 nombre de personnes 50 min 403 kcal

Recette onigiris aux algues

Le tour de main

  1. Faites cuire le riz à sushis selon les indications du sachet.
  2. Une fois cuit, placez le riz dans un saladier, ajoutez l’assaisonnement pour riz à sushis, mélangez et laissez refroidir.
  3. Ajoutez le tartare d’algues et mélangez.
  4. Mouillez vos mains puis prenez une petite poignée de riz assaisonné ; formez un triangle à l’aide de vos deux mains.
  5. Découpez une petite bande d’algue nori (environ 2cm x 8cm). Placez-la verticalement sur la base du triangle. Cela aide à la prise en main.

À déguster sans modération, avec les doigts !

Trempez les onigiris dans la sauce soja de votre choix : sauce soja salée Shoyu, sauce Ponzu, sauce soja sucrée Ketjap…

Conseil gourmand : Roulez les onigiris dans des graines de sésame ou des paillettes d’algues, vos onigiris feront craquer vos convives. 😉

À TAAAAAAAAAAAAABLE !

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