6 nombre de personnes 45 min 134 kcal

Recette tartinade au miso et aux algues

Apéro

Tartinade au miso et aux algues

Une recette vegan aux saveurs iodées à essayer d’urgence pour vos prochains apéros. Succès garanti !

 

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Calories : 134 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan

Ingrédients

  • 260 g de haricots blancs cuits

  • 100 g de tofu

  • 2 c. à c. de Miso aux algues Kombu royal bio

  • 3 c. à s. de margarine végétale

  • 3 c. à s. de jus de citron

  • 1 petite poignée de mélange d’algues

Le tour de main

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, écrasez les haricots blancs à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée.
  3. Ajoutez le tofu coupé en petits dés et mélangez bien.
  4. Ajoutez le Miso aux algues, la margarine végétale fondue et le jus de citron. Mélangez à nouveau.
  5. Ajoutez le mélange d’algues et mélangez délicatement.
  6. Versez la préparation dans des pots en verre et enfournez pendant 30 minutes.
  7. Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Conseil gourmand : Étalez généreusement cette tartinade sur des tranches de pain grillé ou des crackers sans gluten.

Produit(s) associé(s)

1 produit(s) pour un total de 4,22 €

6 nombre de personnes 45 min 134 kcal

Recette tartinade au miso et aux algues

Le tour de main

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, écrasez les haricots blancs à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée.
  3. Ajoutez le tofu coupé en petits dés et mélangez bien.
  4. Ajoutez le Miso aux algues, la margarine végétale fondue et le jus de citron. Mélangez à nouveau.
  5. Ajoutez le mélange d’algues et mélangez délicatement.
  6. Versez la préparation dans des pots en verre et enfournez pendant 30 minutes.
  7. Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Conseil gourmand : Étalez généreusement cette tartinade sur des tranches de pain grillé ou des crackers sans gluten.