4 nombre de personnes 10 min 192 kcal

pana-cotta-au-lait-de-coco

Dessert

Panna cotta au lait de coco

Un dessert tout simple, léger, facile à réaliser et vegan !

 

Préparation : 10 min
Cuisson : 1 min
Calories : 192 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan

Ingrédients

Le tour de main

  1. Versez le lait (de vache ou végétal) et le lait de coco dans une casserole à froid. Ajoutez le sucre et l’agar-agar.  
  2. Portez ce mélange à ébullition pendant 15 secondes.  
  3. Versez la préparation dans les verrines.  
  4. Laissez refroidir à température ambiante 15 min, puis laissez reposer 2h au réfrigérateur. (L’agar-agar solidifie lors du refroidissement.)  

Conseil gourmand : Avant de servir, ajoutez un peu de noix de coco râpée ou un coulis de fruits rouges.

Produit(s) associé(s)

1 produit(s) pour un total de 3,19 €

4 nombre de personnes 10 min 192 kcal

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Le tour de main

  1. Versez le lait (de vache ou végétal) et le lait de coco dans une casserole à froid. Ajoutez le sucre et l’agar-agar.  
  2. Portez ce mélange à ébullition pendant 15 secondes.  
  3. Versez la préparation dans les verrines.  
  4. Laissez refroidir à température ambiante 15 min, puis laissez reposer 2h au réfrigérateur. (L’agar-agar solidifie lors du refroidissement.)  

Conseil gourmand : Avant de servir, ajoutez un peu de noix de coco râpée ou un coulis de fruits rouges.

À TAAAAAAAAAAAAABLE !

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