Thaïlande
Origine : Yasothon, Thaïlande
Ce produit est :
Idées recettes
Nos vermicelles de riz bio sont fabriqués dans le nord-est de la Thaïlande avec du riz rouge de terroir thaï, selon un savoir-faire traditionnel.
C'est l'ingrédient indispensable pour réussir de nombreux plats asiatiques typiques. Hyper rapides à cuire, on les utilise pour farcir les nems et les rouleaux de printemps, pour préparer un délicieux bobun ou une traditionnelle soupe Tom kha.
L'avis du goûteur : Une élasticité en bouche unique et une subtile note florale.
Cuisson : 1 à 2 min
Conditionnement : Colis contenant 12 sachets de 240 g (emballage majoritairement recyclable)
Autre format disponible : Vermicelles de riz bio rouge 240 g
Planet-score : B-ABB
Ces vermicelles de riz ont été validées par le cahier des charges GOÛM. L'allégation “INGRÉDIENTS SIMPLES” permet d'identifier les produits les plus proches du fait maison. Le cahier des charges GOÛM exclut près de 500 ingrédients ultra-transformés.
Idées recettes
Authentiques vermicelles de riz
Linda, notre partenaire en Thaïlande, veut le meilleur pour les fermiers et pour la Terre. Elle a réussi à fédérer un peu plus de 200 micro-fermes dans 8 coopératives pour cultiver des variétés de riz bio adaptées à la fabrication des vermicelles de riz.