2 nombre de personnes 15 min 774 kcal

nouilles-sautees-au-curry

Plat

Nouilles sautées curry coco gingembre

Un plat aux saveurs exotiques qui fera voyager vos papilles !

 

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 min
Calories : 774 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan

Ingrédients

Le tour de main

  1. Faites tremper les tagliatelles dans l’eau froide pendant 30 min.
  2. Hachez finement l’ail et le gingembre.
  3. Coupez en fines lamelles la carotte.
  4. Faites revenir au wok l’ail, le gingembre et la pâte de curry dans de l’huile pendant 2 minutes.
  5. Ajoutez le lait de coco, la carotte, la ciboulette et la menthe ciselée.
  6. Ajoutez les tagliatelles ramollies et égouttées et faites revenir 1 à 2 minutes.

Bon appétit !

Conseil gourmand : En fin de cuisson, vous pouvez aussi ajouter un peu de piment frais pour celles et ceux qui aiment les sensations fortes.

Produit(s) associé(s)

3 produit(s) pour un total de 13,47 €

2 nombre de personnes 15 min 774 kcal

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Le tour de main

  1. Faites tremper les tagliatelles dans l’eau froide pendant 30 min.
  2. Hachez finement l’ail et le gingembre.
  3. Coupez en fines lamelles la carotte.
  4. Faites revenir au wok l’ail, le gingembre et la pâte de curry dans de l’huile pendant 2 minutes.
  5. Ajoutez le lait de coco, la carotte, la ciboulette et la menthe ciselée.
  6. Ajoutez les tagliatelles ramollies et égouttées et faites revenir 1 à 2 minutes.

Bon appétit !

Conseil gourmand : En fin de cuisson, vous pouvez aussi ajouter un peu de piment frais pour celles et ceux qui aiment les sensations fortes.

À TAAAAAAAAAAAAABLE !

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