4 nombre de personnes 35 min 650 kcal

Plat

Poulet à l’ananas et au curcuma

Une recette thaïe à la saveur sucrée-salée !

 

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Calories : 650 kcal / personne

  • Sans gluten
  • Sans lactose

Ingrédients

Le tour de main

  1. Commencez par faire mariner le poulet émincé dans le mélange suivant : pâtes de curry et curcuma, sauce Tamari, échalotte, ail et oignon. Réservez au frais pendant 1h.
  2. Dans un wok, faites revenir le poivron émincé dans l’huile de coco.
  3. Ajoutez le poulet avec la marinade dans le wok. Faites cuire pendant 10 min.
  4. Ajoutez l’ananas coupé en dés et laissez cuire à couvert pendant 5 min en remuant de temps en temps.
  5. Salez et poivrez si besoin, avant de servir avec les tagliatelles préalablement cuites.

Bon appétit !

Produit(s) associé(s)

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4 nombre de personnes 35 min 650 kcal

Le tour de main

  1. Commencez par faire mariner le poulet émincé dans le mélange suivant : pâtes de curry et curcuma, sauce Tamari, échalotte, ail et oignon. Réservez au frais pendant 1h.
  2. Dans un wok, faites revenir le poivron émincé dans l’huile de coco.
  3. Ajoutez le poulet avec la marinade dans le wok. Faites cuire pendant 10 min.
  4. Ajoutez l’ananas coupé en dés et laissez cuire à couvert pendant 5 min en remuant de temps en temps.
  5. Salez et poivrez si besoin, avant de servir avec les tagliatelles préalablement cuites.

Bon appétit !